いかすみパスタ イカの墨で作ってあるので、見た目は黒いですが！！食べてみると味付けがさっぱりしており、1テンポ遅れてイカの薫煙をかけた香りが口の中で「ふわっ」と広がり、後をひく美味しさになっています。 ◆作り方◆☆いかすみパスタ☆ 1人前材料：「いかすみスモーク」2分の1袋、「オリーブ油」大さじ1、「にんにく」1かけら、「玉葱」2分の1、「トマト」4分の1、「白ワイン」大さじ2、「塩コショウ」少々、「パスタ」50グラム１.強火にして、フライパンにオリーブ油大さじ1杯入れ、にんにく1かけらを細かくみじん切りにしたものを炒めます。次に、玉葱2分の1を薄くスライスしたものを入れ、玉葱がしんなりしてきたら、「いかすみスモーク」を2分の1袋入れ混ぜあわせます。２.中火にして小さく四角に切ったトマトを入れ、全部と混ぜます。３.強火にして、白ワインを大さじ2杯入れアルコール分を飛ばし火を止めます。その後一度味見をして、薄い場合は塩コショウで味を調節します。（濃ゆくなった場合は、パスタのゆで汁を入れ薄めます。）４.ゆで上がったパスタを1.～5.までの工程が終わったフライパンに入れ、絡めていきお皿に盛り付けて完成です！！
いかすみスモーク
【s010】1260円（税込） 200ｇ
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