今日はスモークエースの商品をつかった
赤ワインのつまみをご紹介します！
ソフトベーコンをつかったソフトベーコンと葉たまねぎの炒め物です！
リーブオイルとにんにくで炒めました。
味付けは軽く塩コショウのみです。
シンプルだからそれぞれの良さが引き立ちます。
葉たまねぎは炒めるとトロ～となって、とにかく甘いです！
青い葉の部分も柔らかくて、独特のネギ臭さはありません。
ベーコンとの相性バツグンでご飯が進みます♪
そして、ぜひのんでほしいのがコレ！！
トートワーズクリーク
南フランス 赤 2005 メルロー
とにかくこのエチケットがかわいいです！
色はしっかりと濃いですが、味は酸味があり重すぎません。
メルローらしい柔らかなタンニンと滑らかな飲み心地です。
それでいて￥1000程は驚きのコストパフォーマンス！
ケース買いしたくなったワインです♪
この可愛さなら贈り物にも良いですね。
