サイトアイコン 宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エース

ルイジアナホットソーセージ〔製品名〕とは

スモークドソーセージの一種。

牛及び豚肉を用い、ナッツメグセージ、ガーリック、唐辛子をベースにくん煙したのちに冷水に入れてつくる。

 

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