みやざき地頭鶏(宮崎地鶏)とは

最近では、宮崎地鶏＝みやざき地頭鶏という認識で認められてきた、宮崎を代表するブランド地鶏である。

宮崎県と鹿児島県の旧島津領地で飼育されてきた鶏で、地元の農家の人達が美味しい鶏肉を当時の地頭職の方に献上した事から命名されたといわれてる。

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