宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エース
合鴨とは
smokeace
13年前
野生のまがもと家畜化されたまがもであるあひるの雑種をいう。合鴨肉はあひる肉よりも高品質な食肉として流通している。間鴨とも書く。
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