宮崎地鶏

地鶏とは、日本農林規格に記載されている、
在来種由来の血液百分率が50%以上の国産銘柄鶏の総称です。

宮崎地鶏は、「みやざき地頭鶏」と命名されています。

スモークエースは鶏炭火焼真空パックの発祥のお店です。
宮崎空港一番人気としてお客様より支持されています。

その炭火焼の商品の中でも、みやざき地頭鶏の炭火焼は
特別の商品となっています。

肉質がとてもやわらかくジューシーで、秘伝のスパイスで
上品に仕上げています。