日曜日は、弟と長女の連れ合いの誕生日。
雨でしたが、炭火を用意して秋らしく
サンマパーティ開きました。
炭火の一つにはサンマやイカの魚介類。
もう一つにはホイルに載せた宮崎地鶏の炭火焼と
チーズ入りウインナー。
テーブル上にはトマトとモツァレラチーズ、ソフトスモークベーコンに
バジルとレモンオリーブオイルソースをかけた一品。
一同、「美味しい、美味しい！」の連発で、
最高のバースディパーティになりました。
お土産は冷凍にしたソフトスモークベーコン。
思い出の一日になりました。
ありがとうございます。
2012-09-24 11:29
神奈川県 小林様
