購入商品：しっとり鶏レバー
実は、私は中学生の頃、
医者の校医に肝臓が悪いと診断され、
母が心配して毎日のように
レバーを料理してくれてた時期があるんです。
その母の味つけにそっくりでびっくりしました！
当時は子どもだったので、レバーがきらいで、
母は、なんとか食べさせよう美味しくしようと、
かなり工夫したんでしょうね。
いま食べたらすごく深みのある味で、
母は、忙しい中で、こんな手のこんだものを
作ってくれてたんだなーと感動しました。
2013-11-01 21:54
ＴＥ様
