＜プロセスチーズが嫌いな人にこそ～スモークチーズ＞
「プロセスチーズは便利だけれど、ちょっとプラスチックぽくて苦手だ」という人もいるのではないでしょうか。しかし、スモーク・エースが打ち出す「スモークチーズ」はそのような人にこそ食べていただきたいものなのです。
濃厚な味わいを持っており、燻製ならではの香ばしさも併せ持っています。滋味深く、濃厚な味わいを醸し出すことのできるチーズであることが大きな特徴です。
しかし、日本のチーズの持つ「食べやすさ」は決して失っていません。
このまま切り分けて食べることもできますが、袋のままで湯煎するととろけてくれるため、また違った食感を味わうことができます。
ワインと合わせるとはずれがありません。また、アボカドや生ハムと合わせて食べるのもよいでしょう。
セットでつけた焼酎は宮崎県産のイモ焼酎です。それほど香りが強くないので、焼酎をあまり飲み慣れていない人でも飲めるでしょう。爽やかさもあるため、あまり好き嫌いのない味です。
