鶏炭火焼｜大人気で大絶賛!!【No.298】
購入商品：鶏炭火焼、鶏炭火焼ソフトタイプ、鶏炭火焼レアー 鶏炭火焼・ソフトタイプ・レアーの三種をいただき物で初めて食べました。 キャベツ・玉ねぎ・人参と共にフライパンで軽く炒め、夕 […]
ギフトラッピングサービス
スモーク・エースでは、様々な贈り物に対応しており、１つ１つ丁寧にラッピングしてお届けさせて頂いております。お中元・お歳暮はもちろん、内祝いや結婚式の引き出物などにも対応しております […]
鶏炭火焼レアの保存方法教えてください
鶏炭火焼レアーの保存方法は冷凍となります。冷蔵保存はできませんので、お気を付け下さい。製品が届きましたら、冷凍庫で保存してください。 炭火焼きレアーは保冷の為に発砲スチロールの容器 […]
鶏くんせいの美味しい食べ方を教えてください
1983年に燻製工房として創業した時は、まだ鶏炭火焼の真空パックは誕生していない時期でした。今では鶏の燻製＝みやざき地頭鶏くんせいになっていますが、当時は鶏の燻製と言えば現在の鶏く […]
スモークチーズの賞味期限を教えてください
スモークチーズの賞味期限は下記の通りになります。 冷蔵保存 30日（１ヶ月） 冷凍保存 不可 私達は手造りと最低限の添加物しか使用しない安心安全の製法を一貫して行っています。スモー […]
スモークチーズの保存方法を教えて下さい
スモークチーズの保存方法に関して特にギフトの時期になると話題になることが多いのですが、結論から先にお話しさせて頂きたいと思います。 スモークチーズは冷蔵保存30日になります。 スモ […]
鶏せせり香草焼の美味しい食べ方（ＢＢＱ編）
鶏せせり香草焼をBBQに持っていく時の食べ方は？ ゴールデンウィークや夏休みなどに需要の高くなるバーベキュー。鶏せせり香草焼の真空パックの食べ方はしっかり火を通して製品化しています […]
せせり香草焼の保存方法は？
鶏せせり香草焼の保存方法に関するお問い合わせをお客様からいただきました。レトルトの常温品が昔に比べて増えてきた影響もあるかと思います。 私たちは試行錯誤の結果、美味しさと安心安全を […]
鶏炭火焼にオススメの付け合わせ
鶏炭火焼を食べる場合、温めてお皿に盛り付けるだけで食べる方も多いかと思います。そこで、鶏炭火焼発祥の店スタッフが、ピッタリなおすすめの付け合せをご紹介します。 鶏炭火焼にオススメの […]
鶏炭火焼の美味しい焼き方（フライパン編）
スモーク・エースの鶏炭火焼（真空パックタイプ）はしっかりと中まで火を通して焼き上げた完成品で販売しています。フライパンでの焼き方は、焼くというより温め直すとう表現が的確だと思います […]
鶏炭火焼の焼き方（グリル編）
グリルでの焼き方はシンプルでとても美味しい調理法です。 炭火焼のグリルの焼き方はカンタン。炭火焼の魚焼きグリルでの焼き方は旬の野菜と一緒にグリルで温める感覚です。野菜によって焼き方 […]
鶏炭火焼の美味しい焼き方（BBQ・炭火編）
スモーク・エースの鶏炭火焼真空パックタイプは持ち運びが便利なのでBBQなどのアウトドア料理にも最適です。鶏炭火焼の小さいサイズ110gを5枚～15枚とまとめ買いをされる方も多いです […]
鶏炭火焼の保存方法は？
スモーク・エースの鶏炭火焼の保存方法は大変デリケートです。 創業以来、添加物を使用せずに美味しさ優先で物造りを変わらず行っています。鶏炭火焼の保存方法は冷蔵保存になります。賞味期限 […]
地鶏の炭火焼の美味しい焼き加減は？
炭火焼の美味しい焼き加減は温める程度でＯＫ 通常の炭火焼真空パックタイプは冷たいままでも美味しく召し上がれるように商品開発しています。鶏炭火焼を冷蔵状態から常温に5～6分戻していた […]
どんな時に遅延がありますか？
当店と致しましても、お客様のご希望に沿えますように、努力しておりますが、天候等、予期せぬ事情におきましては、どうしても遅延が発生する恐れがございます。 以下の場合におきましては、遅 […]
ギフトを追加して複数の相手に贈りたいのですが？
ギフトを複数のお届け先に贈ることは可能です。弊社の買い物カゴは複数件の送り先が入力できるシステムになっております。最大10件まで入力可能です。ご注文の方法に関しましては、以下よりご […]
追加で商品を購入して、同梱をしたいのですが・・・
発送前でしたら、商品の追加は可能です。お急ぎの場合はお電話でご連絡下さいませ。メールでのご連絡も可能です。メールの場合はinfo@smokeace.jpまでご連絡下さい。お問い合わ […]
大雪や台風で遅れることってありますか？
大変申し訳ございません。お届け日、お届け時間につきましては、離島、一部地域や核当商品の発送条件、又、天候や交通事情により、ご希望日時に商品をお届け出来ない場合がございます。 弊社は […]
商品発送（出荷）時に連絡はきますか？
スモークエースではインターネットでご注文頂いた皆様には、商品発送（出荷）の際に、発送伝票番号を記載した「商品発送ご連絡メール」をお送りしております。 出荷後のお荷物の采配情報はクロ […]
時間帯の指定はできますか？
お時間の指定は可能です。クロネコヤマトのクール便でお届け致しますので、お届け時間のご指定はクロネコヤマト様のお時間でお選び頂けます。 指定可能な時間は以下の通りとなっております。ご […]
到着日の指定はできますか？
到着日のご指定は可能です。各都道府県へのお届けの日数は以下の通りです。当日の9：00AMまでのご注文に関しましては当日出荷が可能です。それ以降は翌日発送させて頂きます。（土日祝は除 […]
一万円以上買うと、送料が無料になるの？
スモーク・エースでは10,000円（税抜）以上お買い上げ頂いた場合、北海道へのお届けを除き、送料無料とさせて頂いております。※複数お届け先がある場合は、お届け先１件につき10,00 […]
送料無料商品と同梱すれば送料は無料ですか？
送料無料のキャンペーン商品と同梱の場合は送料は無料になります。ただし、送料無料のお試しセットは他の商品と同梱できない商品となっておりますので、ご注意ください。 また、冷凍不可商品（ […]
追加注文した場合に別途送料はかかりますか？
基本的に商品の追加のみの場合は送料はかかりません。ただし、冷凍・冷蔵などにより同梱できない商品を追加された場合は、別途送料がかかることがありますので、ご注意ください。 また、配送の […]
商品代金の他にはいくらかかりますか？
現在、商品代金は税抜きの価格で表示されております。そのため、商品代金×消費税が商品価格となります。その他には、「送料」と「お支払い手数料」が必要となります。 お支払い手数料に関しま […]
「冷蔵便」と「冷凍便」の商品を同時に注文した場合送料はどうなりますか？
冷蔵便の商品（冷凍不可）と冷凍便の商品（冷蔵不可）は同梱することができません。ご一緒に注文された場合は一度お客様にご連絡させて頂き、送料を２口分に変更させて頂きます。10800円以 […]
相手に金額がわかるもの（納品書・請求書）は届きますか？
ギフトをご注文の場合は納品書や請求書、DMなど金額がわかるようなものは同梱致しません。御安心くださいませ。 ご自宅へのお届けや、ご依頼主様とお届け先様が同じ場合には納品書を同梱させ […]
ホワイトデーに丁度いい価格でお返ししたいです
ホワイトデーには甘くないふんわりソーセージケーキとスモークチーズを組み合わせた甘くないホワイトデーギフトが人気です。バレンタインのお返しに大変喜ばれています。 ホワイトデーギフトＡ […]
ふんわりソーセージケーキはどんな料理に使えますか？
甘くないソーセージケーキ「ふんわりソーセージケーキ」はその名のとおり、ふんわりしたソーセージ生地のケーキのような形になっています。そのため、上の写真の様に、食べやすいようにスライス […]
炭火焼は多くのメーカーで製造されているのに、せせりの商品は見つかりません。なぜ？
まず、せせりというのは鶏の首の部分のお肉です。希少な部位の為、鶏１羽から約60g程度しか撮れないお肉です。そのため、原材料そのものが少なく、他者さんでは製造が難しい製品なのです。 […]
鶏炭火焼は小さい子供も食べれますか？
鶏炭火焼は焼酎に合うおつまみとして宮崎の郷土料理の炭火焼（もも焼き）として生まれた為、多少濃い味付けになっています。 ですので、お野菜やごはんと一緒にお召し上がり頂くのがオススメで […]
炭火焼はご飯のおかずになりますか？
もちろんです。お酒のおつまみにはもちろんのこと、ご飯のおかずとしても大変ご好評頂いています。袋から出して温めるだけなので、忙しい主婦の皆さまにご好評なんですよ。 スモーク・エースで […]
子供に人気の商品って何ですか？
食べやすさが子どもに人気の「たまごくんせい」 スモーク･エースのたまごくんせいは一つ一つ、手作業で丁寧に皮をむいたあと、特製の和風タレに漬け込み、じっくりといぶしています。卵のカラ […]
スモーク・エースの歴史はどのくらい？
創業1983年、手造り燻製工房として創業 究極のお酒のつまみを造りたい。世の中にないここにしかない製品をお届けしたい。そのような想いから宮崎県宮崎市にスモーク・エースが誕生しました […]
お得なセールなどありますか？
はい、季節限定で様々なキャンペーンを行っています。年に２回、お得な福袋キャンペーンも行っております。様々なキャンペーンのお知らせは、メルマガ・ＤＭ・facebook・twitter […]
鶏炭火焼レアーの1個入りはないんですか？
宮崎空港直営店でも大人気の鶏炭火焼レアーは通常210gの真空パックを２つでセットにして販売しております。現在210gの１個入り単品での販売は行っておりません。ご了承お願いたします。 […]
宮崎空港でアツアツの炭火焼って食べれますか？
はい、食べれます。宮崎空港の直営店では、焼き立てアツアツの鶏炭火焼きレアーを1カップ100g入りで、500円で販売しております。宮崎空港２Fの炎が上がっているレンガのお店が目印です […]
炭火焼は調理の手間が必要ですか？
スモーク・エースの鶏炭火焼は美味しさにこだわって仕上げています。宮崎の居酒屋で食べたそのままの味をご自宅でも再現して頂けるよう、試行錯誤しながら仕上げた炭火焼です。 そのため、つめ […]
一番人気商品って何ですか？
宮崎空港人気No.1！スモーク・エースの「鶏炭火焼」 スモーク･エースの一番人気商品といえば、1987年に完成した「鶏炭火焼」です。宮崎名物炭火焼の真空パックの元祖がこの「鶏炭火焼 […]