彩も味よく！パストラミビーフのカッペリーニ
グリーンのランチョマットで更にテーブルが華やかに♪ あまりの大盛りに驚かれた方も多いと思います。 2人揃ってパスタ好きなもので、いつもこうなってしまうんです・・・ パスタの乾麺もソ […]
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レシピ
サクサク食感とまろやかな味が絶妙！スモークチーズとアボカドのサラダ
中にレンコンをさっと湯通ししたものを入れてみました。 まったりとした中にもサクサクした歯ごたえがあって楽しいです。 スモークチーズの香りが効いているので塩コショウは控えめで。 スモ […]
X'masシーズンにオススメ♪クリスマスチキンと柿とカブで「冬マリネ」
クリスマス・スモークチキンと柿とカブのマリネです。 スモークチキンの優しい塩加減と柿の甘みがとっても良く合います！ 試食してもらったスタッフからも大好評でした（＾▽＾）ヾ オードブ […]
スペインの味を食卓に。パストラミビーフとヒヨコ豆のスープ
セメチコリアが手に入らなかったので、スパゲッティーを短く折って代用しました。 仕上げにパセリとオリーブオイルを少々かけました。 学生の頃チョットだけスペインでホームステイをしたこと […]
【Facebook限定】第一回Japaneseレシピコンテストwith株式会社グリーゼ様
１）レシピ・コンテストを通じて、生産者と消費者が、幸せな出会いをすること ２）。 *下記はコンテストのイメージです このブログにコンテスト投稿作品をまとめましたので参考にしてみてく […]
パリッとまろやか！鶏せせり香草焼とチーズのワンタン包み揚げ
●材料 （ 4人分 ） せせり香草焼き 40g ワンタンの皮 20枚 チーズ 30g 揚げ油 適量 小麦粉 少々 水 少々 ●作り方 (1)せせり香草焼きは、大きいものは縦に半分 […]
オリジナルスパイスが食欲をそそる！せせり香草焼のパスタ
◇「せせり香草焼きパスタ」の作り方◇ Ａ：フライパンにオリーブ油で熱したフライパンに、にんにくスライス、 唐辛子を入れ、「鶏せせり香草焼き」を入れます。 Ｂ：白ワインをＡに加え、そ […]
チーズと相性バツグン！！鶏せせり香草焼のCLTサンドイッチ
1.ロールパンの真ん中に切り込みを入れる 2.切り込みにとろけるチーズ、レタス、トマト、せせりを入れる 3.トーストして軽く焼色を付ける 鶏せせり香草焼を使ってボリューム満点のサン […]
オシャレに楽しみたい夜は。鶏せせり香草焼のイタリアン風生春巻きで！
鶏せせり香草焼を使ってイタリアン風生春巻きを作りました。 オシャレなおつまみを作って、お客さんにふるまってみてはいかがでしょうか！ ＜材料＞ ライスペーパー 鶏せせり香草焼き レタ […]
これさえあればクリスマスパーティーは大賑わい！せせりのX'masマリネ
＜材料＞ 鶏せせり ピーマン ２つ パプリカ（赤）半分 パプリカ（黄）半分 酢 大さじ２～３ ポッカレモン 大さじ１ オリーブオイル 大さじ１ 塩・ブラックペッパー（またはコショウ […]
こんなアレンジはいかが？鶏せせり香草焼きのキャロットライス
＜材料＞ 鶏せせり お米 2合 人参 50g （すりおろす） マギーブイヨン １コ（包丁で細かく砕いておく） 清酒 大さじ１ 塩・コショウ ＜作り方＞ 1.炊飯器に、といだお米・す […]
超簡単！のせて焼くだけ美味しい！鶏せせり香草焼入りキッシュ
キッシュって作るのが難しそうなイメージがありますが、実はとっても簡単に美味しくできるんです！今回は鶏せせり香草焼を使って、スパイスの香りが漂うキッシュを作りました。ちょっとしたプレ […]
美味しい感覚の四重奏♪せせり香草焼のイタリアン春巻き
肉汁たっぷりで香草の風味豊かなせせり焼きに、 アボガドのクリーミーな舌触り、 エリンギのコリコリッとした歯ごたえ、 春巻きのパリパリ感を合わせた “美味しい感覚の四重奏”をどうぞ召 […]
のせるだけで美味しい！！せせり on コパン
鶏せせり香草焼をコパンというお菓子に乗せるだけの簡単おつまみです！コパンの香ばしさと鶏せせり香草焼のスパイシーさ、クリームチーズのまろやかさが口の中で絶妙にマッチします！！食べる手 […]
ヘルシーで絶品！鶏せせり香草焼と野菜のチーズ焼き
＜材料＞ 鶏せせり ナス ピーマン トマト エリンギ とけるチーズ クレイジーソルト ＜作り方＞ 1.ナスは2～3ミリの半月切りにして、塩水にさらす。 2.ピーマンは輪切り、エリン […]
パーティーの１品に！鶏せせり香草焼のバケット
＜材料＞ 鶏せせり フランスパン 玉ねぎ ピーマン とけるチーズ オリーブオイル（またはマーガリン）・塩・ブラックペッパー（クレイジーソルトなども可） ＜作り方＞ 1.食べやすい厚 […]
超簡単！鶏せせり香草焼とアボガドのマヨソース和え
＜材料＞ ・鶏せせり香草焼 ・アボガド １個 ・レモン汁 少々 ・マヨネーズ 大さじ２～３ ＜作り方＞ １．アボガドは種をとり、皮をむいて、１cmほどの角切りにする。 変色しないよ […]
ヘルシーで美味しい！！鶏せせり香草焼のサラダ
◆材料 （ 3～4人分 ） 鶏せせり香草焼き 80g きゅうり 1本 にんじん 1/4本 バルサミコ・ドレッシング バルサミコ酢 大さじ1 はちみつ 小さじ1 オリーブオイル 大さ […]
日本酒が欲しくなる。鶏せせりの酒肴
【１】鶏せせりの焼き浸し <材料> ・鶏せせり ・長葱 ・ポン酢 ・七味唐辛子 <作り方> 1. 鶏せせりを乾煎りする。 2. 1.を予め用意しておいた白髪 […]