ささみ | 宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エース

ささみとは

形がササの葉に似ているためこう呼ばれる。牛・豚肉のヒレに相当する部分で肉質はやわらかく、白身の肉で最高の品質。脂肪が少なくて淡白。さっとゆでたり、新鮮なものは刺身でもよい。 &nb […]

鶏ささみハムは食べ方の手間は必要ありません鶏ささみハムはカロリーの低い鶏のささみをいかに美味しい食べ方でお洒落にするか？という課題に取り組んだ一品です。お客様の中には日々忙しい生 […]

低脂肪高タンパクのみやざき地頭鶏ささみスモークはダイエッターだけでなく、アスリートの方々にも大変人気で、ささみ燻製は食べ方の簡単さに大変好評頂いています。スモーク・エースのみやざ […]