まろやかさとほろ苦さがGOOD!スモークチーズと大根葉のパスタ
スタッフがカゴいっぱい差し入れしてくれた大根葉で早速、スモークチーズのパスタを作ってみました♪スモークチーズのまろやかさと大根葉のほろにがさって驚くほど良くあいます!! まだほんの […]
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よっしゃ!栄養をつけよう!! と言う日は美味しいお肉と旬の野菜で鉄板焼きがうちの定番です。 ホットプレートでジュージュー焼けるのを見ながら待つ時間もまた楽しい! 今日はだんな様の大 […]
鶏せせり香草焼を使ってイタリアン風生春巻きを作りました。 オシャレなおつまみを作って、お客さんにふるまってみてはいかがでしょうか! <材料> ライスペーパー 鶏せせり香草焼き レタ […]
肉汁たっぷりで香草の風味豊かなせせり焼きに、 アボガドのクリーミーな舌触り、 エリンギのコリコリッとした歯ごたえ、 春巻きのパリパリ感を合わせた “美味しい感覚の四重奏”をどうぞ召 […]