スモークチーズと雑穀のヘルシーサラダ
ひそかにブームの健康米・雑穀とスモークチーズのおもしろい一品を 作ってみました。 これなら超簡単なうえに、おもてなしにも充分使える料理です。 カラダをキレイに美味しく頂いちゃいまし […]
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健康
サクサク食感とまろやかな味が絶妙！スモークチーズとアボカドのサラダ
中にレンコンをさっと湯通ししたものを入れてみました。 まったりとした中にもサクサクした歯ごたえがあって楽しいです。 スモークチーズの香りが効いているので塩コショウは控えめで。 スモ […]
スペインの味を食卓に。パストラミビーフとヒヨコ豆のスープ
セメチコリアが手に入らなかったので、スパゲッティーを短く折って代用しました。 仕上げにパセリとオリーブオイルを少々かけました。 学生の頃チョットだけスペインでホームステイをしたこと […]