冬季

和と洋のコラボレーション！とろける生ハムとこごみのカルパッチョ

生ハムとこごみのカルパッチョ こごみがアートしてます。 まさに和と洋のコラボレーションや～！ こごみを自分で料理するのは初めてでしたがアクや苦味も思っていた程なく、 食べやすかった […]