無菌包装

クリーンパック（無菌包装）とは

従来、食品は二次加熱殺菌する事によって保存性を求めていたのが通例だったが、牛乳（ＬＬ牛乳）など無菌的にパッキングすることにより二次殺菌せずに保存性をもたせたことから、食肉加工品など […]