部位

パストラミビーフはどの部位の牛肉を使用してますか？

スモーク・エースのスパイシーパストラミビーフには牛モモ肉の霜降り部分使用しております。燻製して仕上げたときにサシ（脂）がきれいに入り、ジューシーな味わいに仕上げてくれます。まだに極 […]