【スモークチキンレシピ】 vol.5
★スモークチキンのオープンサンド★
クリスマスに食べるクリスマス料理といえばチキンやケーキ、スープやサンドイッチなど豪華な食事ですよね♪豪華な料理とクリスマスツリーでとっても楽しく幸せな一日になります♪
今回はそんなクリスマス料理にピッタリなスモークエースのスモークチキンのオープンサンドの作り方をご紹介します♪♪
今回は、ごぼうサラダで食感とマヨネーズテイストをプラスしました!バケットとスモークチキンの良いつなぎ役になってくれています♪
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スモークチキンのオープンサンド
<材料(2人分)>
バケット……1/2
スモークチキン…..スライス8枚
サニーレタス……2枚
トマト….1個
ごぼうサラダ….100g
バター…..少々
サニーレタスは適当な大きさにちぎる。
[2]バケットを5cmほどの厚さにカットし
真ん中に切り込みをいれ、軽くトーストする。
[3]2の切り込みにバターを塗る。
[4]1とごぼうサラダをはさむ。
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スモークチキンは香りがしっかりしているのでちょっとクセのあるごぼうとも相性がいいんです♪他にも自分の好きな野菜などを挟んでアレンジもしてみてください♪