今日はスモークエースの本格派お酒のおつまみな鶏炭火焼レアーを
ご紹介したいと思います♪
鶏炭火焼レアーは
その名の通り、レア状態でお届けする炭火焼パックです!
究極の食感を追求する為、
あえて半生状態で真空パックし瞬間冷凍させています!
ご家庭で解凍後に残りを焼き直してもらうという、
一番おいしいお店で食べる状態をご家庭で再現できるんです♪
温めなおして食べていただければ
絶妙の焼き加減で食べていただけます♪
通常の製品はしっかり火を通していますが、
レアは8割火を通しお好みで焼製品なので
アツアツの弾力のある食感にお客様は驚かれます♪
食感を追求した炭火焼レアならではの特徴なんですよ(^^)
作り方はとっても簡単で
フライパンで温めなおすだけなんです♪
冷凍でお届けするので
解凍しててから、2~3分お好みでフライパンで温めてください!
ゆず胡椒との相性もバツグンで
さらに美味しくなりますよ♪
焼きたての鶏の炭火焼と焼酎は
最高の相性でお酒がグングン進むこと
間違いなしですよ♪♪
お店で出てくる炭火焼を
簡単にご家庭で食べていただけます(*^^*)