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用語集
【さ行】
スコッチビーフソーセージ〔製品名〕とは
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スコッチビーフソーセージ
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フレッシュソーセージ
の一種で、発祥はイギリス・スコットランド地方である。牛肉にパン及びビスケット粉を加えて作るのが特徴である。
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