媛っこ地鶏
媛っこ地鶏は愛媛のブランド地鶏。
地鶏でありながら、四元交配という 手間のかかる掛け合わせで 伊予路しゃもから誕生したのが 『媛っこ地鶏』だそうです。
宮崎はもちろん『みやざき地頭鶏』 ですよね! バーベキューで豪快に焼いて食べる。 最高です。