購入商品：みやざき地頭鶏炭火焼
みやざき地頭鶏を食べました。
初め、色が黒いので一寸、
とまどいましたが口に入れて、
黒い意味を納得しました。
特に感心したのは
塩加減の上手なことです。
良くこれ丈の味が出せたと
驚いて居ります。
肉は
さすが地鶏と思う歯ごたえでした。
影山様
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お便りありがとうございます。
炭火焼きは最初は見た目に
驚かれるお客様がたくさんいらっしゃいますが、
食べると納得していただけるようです（*^_^*）
みやざき地頭鶏炭火焼に
使用している地頭鶏は県の厳しい基準に基づいて育てられた
ブランド地鶏（みやざき地頭鶏）です。
とても柔らかくジューシーな素材の力を
最大限に生かすために味付けにも、
とてもこだわっております。
お褒めのお言葉、とても嬉しく思います。
ありがとうございました！
これからも、スモーク・エースをよろしくお願いします。
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