【送料無料】お歳暮 極みギフトA

お年賀オリジナルラッピングでお届けします。
※ラッピングデザインは今後、変更される場合があります。メッセージカード、お年賀の熨斗承ります。備考欄にご記載ください。

1.鶏炭火焼ソフトタイプ

通常の鶏炭火焼より柔らかい食感で塩分控えめに作っております。冷たいままでも美味しく召し上がる事ができ、フライパンやオーブントースターで温めるとより香ばしくなります。冷蔵状態から常温に5分ほど戻してもらうとトロミがついておすすめです。

2.ナッツスモークチキンバー

長時間熟成、スモークすることにより鶏むね肉とは思えないジューシーな味を実現しています。鶏むね肉は高たんぱく低脂肪、ナッツは良質なオイルを摂取できるヘルシーな燻製品です。スモークされたナッツは旨味が増して香ばしく食欲をそそります。

3.オリーブin鶏ささみハム

鶏ささみ肉を100％使用した低カロリーで優しい味わいの鶏ハムです。グリーンオリーブが彩と旨みを引き立てています。スライスタイプなので袋から出してそのまま召し上がる事ができます。

4.うまうまチキンロール

鶏むね肉とは思えないジューシーな味わいとしっとり感に驚かれることでしょう。スライスしてあるので盛り付けも簡単です。開封してそのままお召し上がりいただけますので、サンドイッチ、サラダやパスタなどに加えたり、忙しい日常のバランス食としてご活用ください。

5.鶏いぶし手羽

数々のメディアでも絶賛された鶏いぶし手羽。宮崎野菜と燻製品を煮込み熟成させた和風ソースに漬け込み隅々まで旨みを浸透させて丁寧に仕上げた鶏手羽燻製です。鶏手羽とは思えない食感と上品な味わいはコンパクトなスモーク和風ハム。身がギュッと詰まっているため食べ応えがあります。

6.みやざき地頭鶏炭火焼

宮崎地鶏（みやざきじとっこ）鶏炭火焼ならではの食感が楽しめます。スモーク・エースの看板商品、宮崎地鶏炭火焼の真空パックタイプの特長は冷たくても美味しいこと。それは燻製工房の技術を応用した旨みを閉じ込め燻ながら焼くという製法にあります。

7.みやざき地頭鶏くんせい

宮崎地鶏（みやざきじとっこ）の胸肉を試行錯誤の末に辿りついた和風ソースで熟成させスモークしました。美しく引き締まった胸身で弾力性があります。宮崎県優良県産品を2年連続受賞した逸品です。

8.鶏オリエンタルハーブ焼

鶏トロ肉といわれる希少部位の鶏肩肉の柔らかさと旨味を燻製工房の技術で最大限に引き出しました。異国を感じるパンチのあるスパイシーな味付けはクセになる美味しさでビールに良く合います。

9.マイルドウインナー

お子様が召し上がれるよう優しい味で作りました。お子様のお弁当に入れた時に調度よいサイズです。ダイス状にしたスモークチーズをウィンナーソーセージの生地の中に練り込み、丁寧にスモークボイルをしています。お酒のおつまみにも人気です。

10.手造り鶏ウインナー

厳選した鶏肉を使用した高級ウィンナーです。ギフトシーズンになると朝から連続してウィンナーソーセージの製造に追われる人気製品の一つです。燻製工房の技術で仕上げたジワジワと薫るスモーキーフレーバーのウィンナーソーセージです。

11.鶏ガーリックフランク

厳選した鶏肉の歯応えの良い部位を使用したおつまみに最適のフランクフルトソーセージ。鶏ガーリックフランクは、フライパンできつめに焼いて頂くと香ばしいガーリックの香りが際立ち食欲を刺激します。

12.イタリアンソーセージケーキ

ふわふわのソーセージ生地に旬な具材を詰めたイタリアンソーセージケーキ。両面をほんのり焦げ目が付くほど焼くと香ばしくなります。ホームパーティーや夕食の一品にも。トマトとブラックオリーブとスモークチーズのコンビネーションが絶妙です。

13.スパイシーパストラミビーフ

高級な牛もも肉をブロックのままパストラミビーフにしました。オリジナルスモーカーで乾燥スモークを一昼夜かけ丁寧に仕上げています。パストラミーフの断面の美しさとスパイシーな味わいは燻製品の本格派。クセになる程良い刺激のスパイスと牛肉の旨味が詰まっています。

14.スモークソフトベーコン

燻製工房の自信作。特徴は最高級の宮崎産豚肉の極上部分のみを使用し、古典的な製法で長期熟成スモークしている点に尽きます。旨味が凝縮されたベーコンは、料理のレベルを上げる万能食材です。厚めにスライスしてベーコンステーキでの食べ方もお勧めです。

15.スモークチーズ

クセのない国産チーズを厳選し、古典的な製法で燻製しています。ありそうでなかった日本人好みの優しく深い味わいをご堪能ください。スモーキーフレーバーを引き立てるウィスキーや赤ワインとの相性はバツグンです。

16.たまごくんせい

1983年の創業から変わらない定番品。和風ソースでじっくり熟成後に自社製スモーカーで丁寧に燻しています。シンプルながらたまごの旨味が凝縮されておりお子様から幅広い層のお客様に愛されるロングセラー品です。

17.ゆずこしょう

九州を代表する柚子風味の唐辛子調味料。鶏炭火焼によく合い、更に旨みを引き立ててくれます。宮崎では鶏炭火焼にゆずこしょうは欠かせません。 九州産のゆず、とうがらしと、食塩のみでつくられた完全無添加のおいしさです。

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