新商品のご案内

スモーク・エースに新たに加わった商品をご紹介します。
[チキンスモークジャーキー鶏ハラミ] 鶏ハラミの魅力を最大限に引き出しました。独特の食感と旨みをお試し下さい。究極のお酒のおつまみの登場です。なかなか噛み切れない。噛み応えのある肉の弾力性が楽しいスモークジャーキーです。ウィスキーなどと時間をかけてお召し上がり下さい。ピリ辛スパイスのバランスも絶妙な自信作です。
[チーズin鶏ささみ燻製] 淡白なささみを濃厚なチーズと共にじっくりスモーク。お客様のリクエストで商品化しました。低脂肪高タンパクな鶏ささみ肉とスモークチーズのコラボ。カロリーを気にする方に最適な製品です。スモークチーズにより鶏ささみの淡白さも補われています。

チキンスモークジャーキー鶏ハラミ - 独特の食感と旨みをお楽しみ下さい。

鶏はらみの弾力性の楽しさと深い味わいをチキンジャーキータイプに仕上げました。鶏肉の部位の中でも希少でユニークな食感鶏はらみ肉。しっとりジューシーな食感を保つために鶏はらみジャーキーはソフトタイプに仕上げています。今までにない新食感の鶏はらみジャーキーを通販限定で発売。お客様のレビューも是非参考にして下さい。評判も大変よいです。 ※ギフトシーズンは混雑が予想されるため、発送までやや時間頂く可能性があります。 ※嚙み切るまでにやや時間がかかります。じっくり咀嚼下さるようお願い致します。
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チーズin鶏ささみ燻製 - 淡白なささみを濃厚なチーズと共にじっくりスモーク。

お客様のご要望により、鶏ささみ肉+スモークチーズというたんぱく質のいいとこどりをした製品が誕生しました。 高タンパク低カロリーの鶏ささみ肉にスモークチーズを加える事によりさっぱりとした中にもコクがあります。鶏ささみの魅力を最大限に引き出し、低脂肪高タンパクな鶏ささみ肉とスモークチーズのコラボレーション。わずか112calです。食事を気にされているアスリートの方、ダイエッターの方にもともとリクエストの多かった鶏ささみ燻製。どうせなら美味しく。上手なカロリー補給を美味しく。鶏ささみ肉のジューシーさを心がけて商品開発しました。
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創業1983年、手造り燻製工房 スモーク・エースのクリスマスチキン通販
全ての製品は自社開発のオリジナル商品です。

取り組み

スモーク・エースはこんな会社です

創業1983年、宮崎地鶏と燻製専門店として少量生産ながら手作業でしっかり商品開発から発送まで行っている宮崎県の食品メーカーです。商品開発はユニークさと個性を大切に、製造は黙々と良い製品造りを重ねていく。という真面目で誠実なスタッフに恵まれながらここまで来ました。新しい食の提案や食文化を食が豊かな宮崎県から発信できればと思っています。

美味しさ優先の取り組み

スモーク・エースの燻製品は宮崎空港直営店(本店)とお取り寄せ(特にインターネット販売)に限らせて頂いています。理由は美味しさを優先している為です。添加物、最低限の添加物のみ使用し安心安全を徹底しています。単純に賞味期限を長くする事を考えれば、過度な添加物と熱殺菌が必要となります。何より製品の旨みを失ってしまいます。これからも美味しさ優先でお客様にお届け致します。

AWARD

厚生労働大臣賞 受賞
経済産業省がんばる中小企業300 受賞
日本食品衛生協会優秀施設賞 受賞

   

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鶏香草焼

¥ 1,080 税込
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